Abastecimiento de alimentos en Colombia crece 8,3% en marzo y supera las 670 mil toneladas
Bogotá, 16 de abril de 2026.
El abastecimiento de alimentos en Colombia registró un crecimiento del 8,3% en marzo de 2026 frente al mismo mes del año anterior, alcanzando un total de 671.807 toneladas ingresadas a los principales mercados mayoristas del país.
Este resultado evidencia un fortalecimiento de la oferta alimentaria a nivel nacional y representa una señal positiva para la seguridad alimentaria. De acuerdo con el reporte, todos los grupos de alimentos presentaron incrementos en su abastecimiento, sin excepción.
En el balance acumulado del primer trimestre del año, entre enero y marzo de 2026, el abastecimiento también mostró un comportamiento favorable, con un aumento del 4,7% en comparación con el mismo periodo de 2025.
Por grupos de alimentos, los mayores crecimientos se registraron en pescados (42,6%), seguidos por lácteos y huevos (18,8%), productos procesados (14,6%) y carnes (12,7%). También se observaron incrementos en verduras y hortalizas (10,1%), tubérculos, raíces y plátanos (7,1%), frutas (4,4%) y granos y cereales (3,9%).
En cuanto a productos específicos, destacaron aumentos significativos en frutas como la fresa (34,2%), manzana (20,5%) y mango (19%). En el grupo de tubérculos, sobresalieron otros tubérculos y raíces (49,7%), el ñame (21,1%) y la papa (13,9%). Por su parte, en verduras y hortalizas se reportaron incrementos en productos como el ajo (32,6%), el maíz (21,5%) y la remolacha (15,7%).
A nivel territorial, el abastecimiento aumentó en 16 de las 23 ciudades con centrales mayoristas. Los mayores crecimientos se registraron en Cali (31,5%), Pereira (22%), Florencia (19,4%), Villavicencio (18,4%) y Neiva (18,4%). También se reportaron incrementos en ciudades como Tunja (17,1%), Barranquilla (14,4%) y Medellín (12,4%).
Por su parte, Bogotá presentó un crecimiento moderado del 2,3%, mientras que las únicas ciudades que registraron disminuciones en el abastecimiento fueron Pasto (-23,8%), Popayán (-4,7%) y Cúcuta (-2,3%).
Estos resultados reflejan una dinámica positiva en la producción y distribución de alimentos en el país, consolidando una mayor disponibilidad en los mercados y contribuyendo a la estabilidad del suministro para los consumidores.